Da preparare la sera prima. Mettete in una tazza 60 gr di fiocchi d’avena bio piccoli (li trovate in erboristeria). Fate bollire 280 ml d’acqua e versatela nella tazza. Coprite con un piattino e lasciate riposare tutta la notte. I fiocchi d’avena si ammorbidiranno assorbendo l’acqua. La mattina aggiungete mezza mela grattugiata (100 gr), 1 cucchiaino di miele (10 gr) e 20 gr di proteine in polvere al gusto vaniglia (io ho usato Egg Protein di Named Sport) e mescolate bene.
Tempo di preparazione: 5 min.
Valori nutrizionali medi per porzione: carboidrati 53 g, proteine 23 g, grassi 4 g, kcal 340
Consigliato come: colazione o pasto pre allenamento.